NEL CUORE DI MILANO

il Cantiniere
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Nel cuore di Milano, il Cantiniere celebra la gioia di vivere attraverso un meraviglioso viaggio culinario tra materie prime di altissima qualità e design raffinato. La nostra cucina è allo stesso tempo esuberante e generosa, ideale per assaporare tutto il gusto di mangiare in un ristorante nel centro di Milano.

L’hospitality è quella dei migliori ristoranti di Milano adatta ad ogni evento: dalle cene aziendali, agli incontri speciali.

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Nel cuore di Milano, il Cantiniere celebra la gioia di vivere attraverso un meraviglioso viaggio culinario tra materie prime di altissima qualità e design raffinato. La nostra cucina è allo stesso tempo esuberante e generosa, ideale per assaporare tutto il gusto di mangiare in un ristorante nel centro di Milano.

L’hospitality è quella dei migliori ristoranti di Milano adatta ad ogni evento: dalle cene aziendali, agli incontri speciali.

TUTTE LE NOSTRE

specialità
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il Pesce, il miglior pescato della Sicilia

Utilizziamo solo prodotti Italiani, come il pesce fresco che arriva nella nostra cucina da Mazara del Vallo.

la Carne, dal Piemonte e Toscana

Scopri la nostra ampia e squisita selezione di carni, dalla chianina piemontese alle fiorentine toscane.

la Pizza, con la vera bufala Campana

La lavorazione delle pizze è realizzata con una ricetta unica che, attraverso un accurato tempo di lievitazione, permette di ottenere un risultato finale soffice e fragrante.

TUTTE LE NOSTRE

specialità
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icona-pesce

il Pesce, il miglior pescato della Sicilia

Utilizziamo solo prodotti Italiani, come il pesce fresco che arriva nella nostra cucina da Mazara del Vallo.

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la Carne, dal Piemonte alla Toscana

Scopri la nostra ampia e squisita selezione di carni, dalla chianina piemontese alle fiorentine toscane.

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la Pizza, con la vera bufala Campana

La lavorazione delle pizze è realizzata con una ricetta unica che, attraverso un accurato tempo di lievitazione, permette di ottenere un risultato finale soffice e fragrante.

DA MAZARA DEL VALLO IL MIGLIOR

pesce fresco

La qualità di un pesce lo si riconosce ad un primo sguardo.
Noi de “Il Cantiniere” lo sappiamo bene, ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare il miglior pescato della Sicilia, fresco, delizioso e gustoso, direttamente da Mazara del Vallo.
Lasciatevi stupire dai nostri antipasti, primi e secondi di pesce…

alta-qualita-italiana

DA MAZARA DEL VALLO IL MIGLIOR

pesce fresco

La qualità di un pesce lo si riconosce ad un primo sguardo.
Noi de “Il Cantiniere” lo sappiamo bene, ed è per questo che abbiamo scelto di utilizzare il miglior pescato della Sicilia, fresco, delizioso e gustoso, direttamente da Mazara del Vallo.
Lasciatevi stupire dai nostri antipasti, primi e secondi di pesce…

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DAL PIEMONTE E DALLA TOSCANA

la carne

Un’ampia e squisita selezione di carni vi aspetta da “Il Cantinere”.
Dal Piemonte utilizziamo solo la migliore carne chianina della regione, mentre per gli appassionati della fiorentina, riserviamo le migliori carni fiorentine direttamente dalla Toscana che sapranno soddisfare il vostro palato.

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DAL PIEMONTE E DALLA TOSCANA

la carne

Un’ampia e squisita selezione di carni vi aspetta da “Il Cantinere”.
Dal Piemonte utilizziamo solo la migliore carne chianina della regione, mentre per gli appassionati della fiorentina, riserviamo le migliori carni fiorentine direttamente dalla Toscana che sapranno soddisfare il vostro palato.

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PIZZE CON LA VERA MOZZARELLA DI

bufala campana

La lavorazione delle pizze nel ristorante il Cantiere è realizzata con una ricetta unica che, attraverso un accurato tempo di lievitazione, permette di ottenere un risultato finale soffice e fragrante.

La mozzarella di bufala campana D.O.P. è l’ingrediente che contribuisce a far diventare un capolavoro Made in Italy le nostre pizze.

alta-qualita-italiana

PIZZE CON LA VERA MOZZARELLA DI

bufala campana

La lavorazione delle pizze nel ristorante il Cantiere è realizzata con una ricetta unica che, attraverso un accurato tempo di lievitazione, permette di ottenere un risultato finale soffice e fragrante.

La mozzarella di bufala campana D.O.P. è l’ingrediente che contribuisce a far diventare un capolavoro Made in Italy le nostre pizze.

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la cantina
vino-icon

Un’ampia lista di vini nella cornice della nostra cantina, contribuisce a far brillare gli ingredienti di alta qualità che offriamo ai nostri clienti. Lasciatevi consigliare dal nostro staff per l’abbinamento perfetto fra la vostra selezione di piatti e un ottimo vino.

OGNI GIORNO IL NOSTRO MIGLIOR

menu
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OGNI GIORNO IL NOSTRO MIGLIOR

menu
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menu-Sfoglia

Il nostro menù segue il concept della tradizione prettamente Italiana in cucina. L’offerta varia da antipasti, primi, secondi e pizze.

La selezione delle nostre materie prime è vagliata in prima persona dal nostro Chef e dal nostro Manager per assicurarvi solo il meglio in tavola.

GLUTEN FREE

Per i clienti con intolleranze al glutine lavoriamo i nostri impasti in ambienti separati, con utensili esclusivamente dedicati, al fine di ottenere una pizza indimenticabile per i nostri clienti.

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Il nostro menù segue il concept della tradizione prettamente Italiana in cucina. L’offerta varia da antipasti, primi, secondi e pizze.

La selezione delle nostre materie prime è vagliata in prima persona dal nostro Chef e dal nostro Manager per assicurarvi solo il meglio in tavola.

GLUTEN FREE

Per i clienti con intolleranze al glutine lavoriamo i nostri impasti in ambienti separati, con utensili esclusivamente dedicati, al fine di ottenere una pizza indimenticabile per i nostri clienti.

 

DAI NOSTRI

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@ilcantinieremilano

Indirizzo

Via Alberico Albricci 3,
20122, Milano (MI)

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M3 (LINEA GIALLA) Fermata Duomo (350 metri)
M3 (LINEA GIALLA) Fermata Missori (90 metri)

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info@ilcantinieresrl.com
02 87074880 • 347 06 256 47

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